Сделали пристройку из пеноблока (кухня, ванная туалет, техпомещение) в кухне и ванной в потолке вентиляционные шахты - летом все было нормально, сейчас стало сильно капать из шахт, крыша холодная, трубы пластиковые есть один переход из гофры, труба выведена выше конька. Вроде и утепленно более менее наверху, что это может быть?

Скорее всего это большая влажность..

Влажность нипричем. Но на мой взгляд плохо утеплена шахта. Ее нужно хорошо утеплять. Особенно там где у вас гофра. Это же логически понятно. Гофра холодная, идет теплый воздух. Что будет происходить? Правильно - конденсация. Это как зайти в теплое помещение с мороза в очках.

Соглашусь с предыдущим оратором. Если вы вентиляцию из бетонных вентблоков делаете даже, их нужно изолировать хорошо.